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Chutney Figue
Référence : CHFIG110
Producteur : ARTISAN DU FRUIT
 
Chutney Figue
Informations produit Ingrédients Conditionnement

Nos Chutneys sont des sauces fruitées et acidifiées qui servent à varier les recettes, à améliorer et ’’originaliser’’ les goûts.

  A consommer :
Froid :
- toasté à l’apéritif,
- agrémente tous les plats comme un condiment.

Chaud :
- déglacer la poêle ou le plat du four en fin de cuisson,
- réchauffer à part ou terminer la cuisson avec la pièce de viande,
- rectifier l’assaisonnement.

Ou bien :
- finir la cuisson d’un sauté en sauce, un ragoût à brun ou une blanquette,
- au terme de la cuisson rajouter le Chutney dans la cocotte. Cuire à nouveau quelques instants.
- rectifier l’assaisonnement (crémer éventuellement pour une blanquette). 

Le Chutney Figue  accompagne foie gras, pintade, viandes rouges de volaille ...


A conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer rapidement.

 DLUO : 2 ans à partir de la date de fabrication.


 

Figues 51%, oignons, sucre, raisins (raisins, huile de tournesol), eau, vinaigre de vin, poivre, antioxydant (acide ascorbique), acidifiant (acide citrique), gélifiant (agar agar).


 

Poids net : 110g


 
Nos Rayons:  CONFITURESSIROPSSIROPSTARTINABLES APERITIFSTARTINABLES APERITIFSCHUTNEYS OIGNONS CONFITSCONDIMENTSFRUITS SECS "GRAPILLES"HUILES ET VINAIGRESHUILES ET VINAIGRESDIVERS SALESDOUCEURS SUCREESDOUCEURS SUCREESLIQUEURS ET FRUITS A LA LIQUEUR