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Vinaigre de cidre
Référence : 43909
Producteur : ARTISAN DU FRUIT
 
Vinaigre de cidre
Informations produit Ingrédients Conditionnement
Les vinaigres sont des liquides condimentaires d'acidité plus ou moins forte, issus de la fermentation acétique de fruits ou d'une dilution alcoolique plus ou moins sucrée. Leur acidité rehausse la saveur des mets auxquels ils sont associés.


Le Vinaigre de Cidre peut être utilisé :
- pour l'assaisonnement de légumes,
- en vinaigrette pour une salade,
- pour le déglacage des viandes (viandes blanches, boudin noir aux pommes...) ou des poissons de mer.

Acidité : 5%
 

Vinaigre de cidre.


 

Volume net : 10 cL


 
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