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17 réponses


	CPPIE110

Délayée avec un peu d'eau, elle déglace une viande (porc, volaille blanche) en fin de cuisson. Elle accompagne aussi un fromage...


	Gelée de piment d'Espelette


					A partir de


	44025

A déguster froids ou chauds !...


	Haricots rouges "Gingembre Chili"


					A partir de


	CPMEG110

Sucrée et piquante, elle caramélise (laque) en fin de cuisson viande de gibier, rôti, magret de canard, crevettes...


	Mélasse de gingembre


					A partir de


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	Sauce Rouge "Tomate Paprika"


					A partir de


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	Sauce Jaune "Citron Yuzu"


					A partir de


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	Sauce Orange "Girolle Miel"


					A partir de


	44072

Une sauce tomate aux saveurs de poivrons (rouges, jaunes, verts!) et de paprika...


	Sauce Tomate "Peperoni"


					A partir de


	44137

A rajouter dans toutes les recettes où l'on souhaite aporter du 'peps' (du piquant)!...


	Sauce Tomate au piment d'Espelette


					A partir de


	STBAS

Ca sent l'Italie et pourtant la tomate et le basilic sont cultivés en pleine terre aveyronnaise!


	Sauce Tomate Basilic


					A partir de


	STCEG

Le genièvre réhausse de sa saveur résineuse le cêpe...


	Sauce Tomate Cèpe et Genièvre


					A partir de


	STORO250

'Oro' pour le jaune or de la tomate jaune, du poivron jaune et du safran !


	Sauce Tomate Oro


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	Sauce Verte "Raifort Wasabi"


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Nos sels de table servent d'assaisonnement en fin de cuisson (viandes blanches ou poissons façon grillade, plancha, papillotte ...) ou pour tout aliment cru (crudités, salades, ...)


	Sel "Marchand de vin"


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	SEYUZ60

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	Sel au Yuzu


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	Sel aux arômates des Gorges du Tarn


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	SETRU60

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	Sel aux Truffes (tuber mélanosporum) 10 %


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	SEMPE060

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	Sel Miel pain d'épices


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